在中药领域，有这样一味药材，明明被称为“亚洲人参”，却只被当做小零食，明明在生活中应用非常广泛，却常常被忽略在家蒙尘，它就是——葛根。
葛根的应用非常广泛，却被我们自己使用的非常狭窄，其实它不仅仅是一个果腹的食物，在日常生活中也有着非常神奇的妙用。
葛根可用于退烧
中医认为葛根能解表散热，味道甘甜同时又带点辛，那什么器官喜辛呢？是肺，而肺主皮毛。肺是人体中容易受到外界寒热刺激的器官之一，特别是现在正值立夏，春夏交接之时，虽然气候明显回升，但波动较大，我们的衣服穿多穿少不固定，冷热交替之间，肺就容易被刺激，感冒发烧那都是常见情况了。这种时候，“赋闲”在家的葛根就派上用场了，葛根的药性轻浮，又是凉性，可以散热，所以葛根能够降温退烧。平时有个小感冒也可以用它来炖汤。
葛根可以缓解更年期
随着年龄的增长，女性朋友们会有更年期的烦恼，有的人会出现潮热，夜间盗汗，有的人会失眠、焦虑。
用一句话来形容就是阴虚于下，阳亢于上。所以才会感觉虚热，而热气偏盛，又会迫使阴液外泄，导致汗出；热往上走，干扰心神，导致心烦、失眠。
缓解更年期综合症有效的方法就是给身体下一场雨，葛根是一种营养价值丰富的食用植物根茎，可以清热解毒，调节内分泌，更年期综合症大多是因为内分泌紊乱和荷尔蒙失衡引起的，葛根可以平衡内分泌系统，从而缓解更年期综合症，所以闲置的葛根粉可以用起来了。
这边要特别说明一点，更年期尽管不能算是病，但是该要注意的事情也不能马虎，否则她也会让你的精神乃至身体垮掉的。面对更年期不用害怕，正面去面对它，放平心态就好。
葛根对降三高有辅助作用
随着年龄的增长，高血压、高血脂、高血糖是老年人群较为担忧的健康问题，在中医理论中，这三种疾病的产生往往与人体内的气血失调有关。因此想要缓解三高需要调理气血。
想要发挥葛根对降三高的更大辅助作用，可以试试葛根薤白颗粒固体饮料。葛根加上薤白，通过科学的配比，充分发挥葛根、薤白药食同源的功效。薤白中含有大蒜辣素，其主要成分为硫化丙烯，有降脂的效果，葛根可护肝，可以帮助我们肝脏正常代谢，肝气得以疏泻，气血就不会淤滞。日常养生，选择它，对缓解三高有一定帮助。
我们现在很多人的思想还停留在疾病来了赶紧治治，大部分疾病是不良生活习惯日积月累而来的，所以养生也是一个长久积累的过程。为了自己的身体健康，日常养生不能落下。
