民间有种说法，“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发。”道出了黑芝麻与养发之间的密切关系。

《本草纲目》记载，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻虽好，但是长期生吃难以运化，智慧的古人们发现芝麻这个很难消化的特点，于是发明了一种特殊的工艺——九蒸九晒。也就是说，经过九蒸九晒的黑芝麻才能被人真正吸收。

名著《抱扑子》里介绍记载：九制芝麻丸可醒肝、补肾精气、滋养脾胃、美容、返老还童、填脑髓、长肌肉、滋养五脏。

“九蒸九晒”是我们中国一种传统的炮制中药的方法，很多珍贵的药材，都要经过九制以后才能扬长避短，充分发挥其效果。

“九蒸九晒”黑芝麻丸的步骤：

简单来说是这样的：

1.黑芝麻在蒸前，先要经过清洗，和将一些浮在水面上的不饱满的芝麻过滤掉。

2.接下来上蒸笼蒸黑芝麻，每次上大气后蒸够一小时，蒸完后再晒，如此反复九次。

这个步骤说来简单，但是重复九次九蒸九晒，需要全程手工制作和充分的时间和精力。

对于现代人来说一般很少有人能做到真正的九蒸九晒，一定要心平气和的人才能做这件事。

经过九蒸，黑芝麻里的营养成分被充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西。

经过九晒，黑芝麻又获得了太阳的能量，得到了天地间的阳气，对人体大有好处。

注意！这时做芝麻丸有一个很重要的细节，按古方制作，黑芝麻九蒸九晒好了，要炒芝麻粉，但是这个步骤特别难操作，因为芝麻粉蒸晒过后特别棉，非常容易糊，技术不过关就会苦，所以市场上大部分芝麻丸就跳过了这个过程，既满足了顾客口感又不麻烦，但是九蒸九晒应有的功效就大打折扣了。

这只是做九蒸九晒芝麻丸的一个小小的细节，做芝麻丸不难，难的是实实在在按古方如法制作，这需要花大量的时间，细心和敬畏之心。

3.磨粉——炼蜜——成丸

把九蒸九晒、炒制好的黑芝麻磨碎成粉，然后加入适量炼好的蜂蜜，充分混合捶打，搓成丸子，用蜡纸包好，就制成了“九蒸九晒黑芝麻丸”。

我们的芝麻丸工艺：

我们精心按古方制作九蒸九晒黑芝麻丸，从选材、配料筛选、繁琐的制作手工到成品，每一个环节都包含着敬畏和用心。

除了芝麻丸严格按古方制作合乎于道，我们知道最难能可贵的，是芝麻丸原材料的先天元气与纯良。

2018开始，我们开始使用自己从源头管理自然农法种植的黑芝麻，精心制作九蒸九晒芝麻丸。

当年，我们的黑芝麻原材料通过国家检测200多项全部合格。

这也为我们可以做真正安全有效的芝麻丸提供了保障，真正做到了安全良食从原料开始。

我们的黑芝麻丸选料：

来自从源头管理的自然农法农场，选种的是老品种的有机高山油芝麻，产量不高，但油分好、香味足。保证每粒芝麻都饱满新鲜，这样的芝麻才能做出我们理想的黑芝麻丸。

这也是顾客们反馈说我们芝麻丸特别香，特别好吃的一个重要原因，现在制作真正的九制黑芝麻丸的人已经少之又少，像我们这样从种植源头就管控的九蒸九晒芝麻丸，市场更是凤毛麟角，我们费时费力费财，只为能提供一份能让咱老百姓放心的、实实在在的“真”九制黑芝麻丸。

九蒸九晒芝麻丸行业，给人印象一直是小作坊制作，各方面特别是卫生没有保障，与时俱进的我们， 深深明白“品质"二字不能只是嘴上说说。

我们的芝麻丸工厂，是符合一切国家要求、通过国家食品sc认证的工厂，产品严格执行GB标准，无论是做生意或者是自用， 选择正规靠谱的产品和合作伙伴才能安心和长久。

适用人群：九蒸九晒黑芝麻丸/粉 ，合适一切可以吃黑芝麻的人群。

推荐黑芝麻粉吃法:

作为早餐粉冲泡牛奶、豆浆、麦片等优质蛋白或者其他你喜欢的配餐，饱腹的同时‬还可以养生。

早餐喝这一碗热乎乎的能量“粥”不止元气满满，且更温和更健康，喝一段时间，你的身体会告诉你喜不喜欢。

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